Naš pristup
Naša ambicija je da u širim razmerama unapredimo regenerativne poljoprivredne sisteme.
Svaka reč u ovom izrazu je važna i govori o tome kako ubrzavamo svoje aktivnosti:
- „Uvođenje“ kroz podizanje našeg glasa i korišćenje našeg uticaja da bismo podstakli napredak, u saradnji sa drugima;
- „Regenerativno“ kako bismo zaštili, obnavili i oporavili poljoprivredno zemljište i pejzaž
- „Prehrambeni sistemi“ koji obuhvataju svakog aktera, aktivnost, proces i proizvod koji su uključeni u uzgajanje, gajenje, pravljenje, isporuku i konzumaciju hrane
- „U širim razmerama“ zato što su planeti, zajednicama i pojedincima potrebne globalne promene na sistemskom nivou.
Globalni prehrambeni sistem se nalazi na kritičnoj tački. Efekti zagrevanja planete, gubitak prirodnih dobara i biodiverziteta, kao i ekstremni klimatski događaji postaju sve očigledniji. Klimatske promene ubrzavaju iscrpljivanje prirodnih resursa i oštećuju prirodne ekosisteme na koje se oslanjamo za proizvodnju hrane.
Imamo ulogu u rešavanju ovih izazova kroz ključne inicijative – Net Zero Roadmap (pdf, 25Mb), The Nestlé Agriculture Framework (pdf, 18Mb), i Human Rights Framework and Roadmap (pdf, 11Mb)
koje podržavaju naš kontinuirani rast I osiguravaju proizvodnju za buduće generacije potrošača.
Blisko sarađujemo sa poljoprivrednicima, dobavljačima i partnerima kako bismo gradili otporniji prehrambeni sistem koji donosi benefite svima u lancu snabdevanja i doprinosi održivom rastu našeg poslovanja. Time stvaramo zajedničku vrednost – jer verujemo da uspeh kompanije treba da donosi vrednost i akcionarima i društvu u celini.
Ovaj napor zahteva razumevanje i podršku svih ključnih aktera, od državnih institucija, akademske zajednice i nevladinih organizacija do drugih kompanija, finansijskih institucija i trgovaca robom široke potrošnje. Svi imamo ulogu u stvaranju regenerativnih prehrambenih sistema.
Naš regenerativni točak – kako stvaramo zajedničku vrednost
Izazovi sa kojima se suočavamo – zagrevanje planete, gubitak prirodnih resursa i biodiverziteta, ekstremni klimatski događaji, iscrpljivanje sirovina, ekonomska nejednakost – međusobno su povezani. Na ove izazove odgovaramo holističkim pristupom.
Koristimo ono što nazivamo našim regenerativnim točkom kako bismo prikazali kako su različite oblasti u kojima radimo na stvaranju zajedničke vrednosti međusobno povezane. To odražava naš cilj da pružimo vrednost ljudima i njihovim ljubimcima, zajednicama i planeti, dok osiguravamo naš dugoročni poslovni uspeh.
Transformacija poljoprivrede za otporniju budućnost
Regenerativna poljoprivreda ima za cilj poboljšanje zdravlja zemljišta, biodiverziteta i vodnih resursa. Promoviše usvajanje praksi kao što su smanjenje sintetičkih inputa, agrošumarstvo, pokrovni usevi, smanjena obrada tla, rečne barijere, integralno suzbijanje štetočina i integralno upravljanje đubrivom.
Razumemo da prelazak sa konvencionalnih praksi na nove načine poljoprivrede može biti težak, zbog čega primenjujemo holistički pristup koji obuhvata finansijsku podršku i podsticaje, obuke, kao i razvoj tržišta za sastojke koji potiču sa gazdinstava koja primenjuju regenerativne prakse.
Do 2030. godine, planiramo da obezbedimo 50 odsto ključnih sirovina od proizvođača koji usvajaju prakse regenerativne poljoprivrede.
Podrška pravednoj tranziciji
Naš cilj je da poboljšamo životne uslove poljoprivrednih zajednica širom sveta, omogućavajući im da se izdržavaju i podržavaju svoje porodice. Prelazak na regenerativnu poljoprivredu zahteva vreme. Zato pomažemo poljoprivrednicima kroz finansijsku podršku, nagrađivanje dobrih praksi, i tehničku i naučnu pomoć kroz programe poput Nespresso AAA Sustainable QualityTM Program i income accelerator program (pdf, 800Kb). Ovaj pristup, zajedno sa poštovanjem i promovisanjem ljudskih prava, osmišljen je da doprinese pravednoj tranziciji ka novim praksama kroz naše lance snabdevanja.
Do 2030. godine, planiramo da obezbedimo da 50% ključnih sirovina dolazi od proizvođača koji usvajaju prakse regenerativne poljoprivrede. Obim ovog KPI obuhvata sledeće kategorije sirovina: mlečni proizvodi (tj. sveže mleko i mlečne prerađevine); kafa; žitarice i zrna; soja; povrće; kakao; palmino ulje; šećer; riba i morski plodovi; meso, živina i jaja. Saznajte više u odeljku o ekološkim objavama u našem Izveštaju o nefinansijskom poslovanju za 2025. godinu (PDF, 18 MB)
Priroda i biodiverzitet
Podrška prirodi je u centru regenerativnih praksi i ključna za rešavanje klimatskih promena.
Radimo na zaštiti prirodnih resursa, posebno šuma i prirodnih ekosistema, koji pružaju staništa za mnoge vrste, čuvaju vodu, apsorbuju ugljen-dioksid i direktno doprinose životnim uslovima domorodačkih naroda i lokalnih zajednica. To činimo kroz inicijative za očuvanje i obnovu pejzaža, kao i inicijative posvećene upravljanju vodama, i nabavkom sastojaka koji su serifikovani oznakom „bez krčenja šuma“.
Na primer, naš Globalni program pošumljavanja sprovodi velike projekte pošumljavanja u našim lancima snabdevanja i pejzažima sa projektima u Brazilu, Kolumbiji, Obali Slonovače, Meksiku, Vijetnamu, Australiji, Kini, Hondurasu, Nikaragvi i Tajlandu.
Kontinuirano postižemo značajan napredak ka našem cilju da naši glavni lanci snabdevanja za meso, palmino ulje, celulozu i papir, soju, šećer, kakao i kafu budu sertifikovani oznakom „bez krčenja šuma“. U 2024. godini, 93,5% naših glavnih lanaca snabdevanja ima oznaku "bez krčenja šuma".
Više informacija možete pronaći u našem Nefinansijskom izveštaju za 2024. godinu.
Objašnjenje ključnih termina
Bez krčenja šuma
„Bez krčenja šuma“ znači da se procenjuje da su obuhvaćeni proizvodi uzgojeni na zemljištu koje nije bilo predmet krčenja šuma ili prenamene nakon određenog datuma ograničenja, koji varira u zavisnosti od sirovine, ali ne kasnije od 31. decembra 2020. Pročitajte više o konceptu bez krčenja šuma.
Odgovor na klimatske promene
Naše poslovanje oslanja se na prirodu za snabdevanje sirovinama potrebnim za proizvodnju naših proizvoda. Stoga, naši lanci snabdevanja moraju biti otporni na negativne uticaje klimatskih promena na produktivnost prehrambenog sistema i podržavati dobrobit farmera, proizvođača i njihovih zajednica.
Verujemo da je borba protiv klimatskih promena poslovni imperativ. Vođeni našom Net Zero Roadmap (PDF, 16Mb), cilj nam je da smanjimo naše emisije gasova sa efektom staklene bašte za 50% do 2030. godine u odnosu na polazno stanje iz 2018. godine i da i dostignemo neto nulu najkasnije do 2050. godine1. Ponosni smo na napredak koji smo do sada postigli: trudimo se da smanjimo upotrebu fosilnih goriva, radimo na tome da koristimo 100% električne energije iz obnovljivih izvora u svim proizvodnim objektima – i integrišemo rešenja koja podržavaju prirodu – na primer, cilj nam je da do kraja 2030. godine obezbedimo 50% ključnih sirovina od proizvođača koji usvajaju prakse regenerativne poljoprivrede2.
1 Neto smanjenja (%) emisija gasova sa efektom staklene bašte u odnosu na polazno stanje iz 2018. godinu uključuju uklanjanja unutar Nestlé lanca vrednosti i sistema nabavke (u skladu sa predstojećim objavljivanjem SBTi smernica o neutralizaciji)
2 Obim ovog KPI-ja uključuje sledeće kategorije sirovina: mlečni proizvodi (tj. sveže mleko i mlečne prerađevine); kafa; žitarice i zrna; soja; povrće; kakao; palmino ulje; šećer; riba i morski plodovi; meso, živina i jaja.
Objašnjenje ključnih termina
Nulta neto emisija
Nestlé se obavezao da dostigne nultu neto emisiju gasova sa efektom staklene bašte (GHG) najkasnije do 2050. godine. U 2020. godini objavili smo naš vremenski definisan plan, Nestlé Net Zero Roadmap (PDF, 16 MB), koji predstavlja osnovu klimatske strategije naše Grupe i služi kao tranzicioni plan usklađen sa putem zagrevanja od 1,5°C, validiranim od strane inicijative Science-Based Targets (SBTi). Preostale emisije ćemo kompenzovati visokokvalitetnim prirodnim klimatskim rešenjima. Pročitajte više o nultim neto emisijama.
Regenerativni prehrambeni sistemi nisu samo cilj kojem težimo – oni su praktični, i donose koristi celom lancu snabdevanja, kompaniji i globalnoj zajednici.

